깊은 산속 옹달샘

김장철도 다가오고 메주 만들 계절이 올해도 찾아왔네요.. ^^ 백태라고 하지요.. 친정에 요 노란콩이 반자루가 있어서 여름엔 콩국수 만들어 먹고, 조림으로 밑반찬도 만들곤 한답니다... 더운 여름에도 효자노릇한 백태...^^ 더위도 식혀주고 더운 여름 식욕도 돋게 했던 요리가 바..

한국벤처농업대학에서 깻잎장아찌와 무청장아찌 만들기 특강 수업이 있었는데요~ 모두들 무청장아찌 수업에 많은 관심을 가지더군요~ 저도 마찬가지이구요~ 무청은 주로 말려서 많이 이용을 했었는데요~ 무청으로 장아찌를 담을수 있다는게 신기했습니다. 무청장아찌를 만들려..

인구에 회자되는 말이 있으니... 다름 아닌 '누워서 떡 먹기'.. 쉽다는 걸 그리 표현을 하는데 정말 그럴까? 해마다 김장을 할 양이면 200포기 이상을 해 내야 했으니 김장을 마치고 나면 나는 그야말로 파김치가 되곤 했다. 50대의 중년인 내가 무슨 힘이 그리 뻗쳐나서 그랬는지..... ..

생보리가루를 생막걸리로 버무려 만든, 영양덩어리 구수한 보리빵을.. 오늘 아침, 커피 한 잔 옆에 곁들여 단촐한 식구들 마주 앉았답니다~ 아침으로 두 개 정도면 딱 알맞은, 열량 많지 않으면서 영양 만점인 보리증편 한 쪽씩 떼는 이런 날 만큼은 식구들 가슴을 파고드는 가을 ..

요즘 정말 겨울 동장군님께서 제대로 기승을 부리고 계십니다~~ 모두들 감기 걸리지 않고 잘 지내고 계시죠~? 오늘의 이야기의 주인공은 온 국민이 사랑하는 국민과일 "제주감귤"입니다~~ 친정부모님께서 과수원을 하셔서 요번 겨울도 감귤과 함께 지내고 있습니다. 감귤박스안에 ..

요즈음 한창 생미역과 톳, 모자반 같은 해산물이 나오는데 이것을 두고두고 보관해서 먹는 방법을 우연이 알게 되었다. 생미역 같은 경우, 굵은 소금을 조금 뿌린후 보록보록 생미역을 빨아 씻은후 비닐팩에 밀봉하여 냉동해 두면 생미역이 나지 않을 때도 찬물에 해동해서 생미..

뇌연령 측정하기(뇌연령테스트) 다음카페 성공으로 가는 자기최면 http://cafe.daum.net/mindmove 화면에 나오는 1~20까지의 숫자를 순서대로 눌러주시면 되요 ^ㅡ^ (사용방법) 흰색 스타트버튼 누른후 on/off클릭(두세번클릭)~ ok버튼클릭~!! 1에서 20까지의 숫자를 찾아 펜으로 콕콕 찍어주세..

손의 움직임을 통해본 심리 ㆍ이야기 도중에 손가락이나 연필 끝으로 톡톡 소리를 낸다 상대의 말에 동의할 수 없다는 뜻이다. 상대의 말이 지루할 때 잡음을 내거나 낙서로 딴전을 피우는 것이다. 손가락을 자주 놀람으로써 무료함에서 벗어나고자 하는 행동이다. ㆍ주먹을 쥐거..

심리테스트 - 첫인상테스트. 1. 현재 당신의 이마는 어떤 모양? ① 반 정도 머리카락으로 가려진 이마 ② 머리카락으로 가리지 않은 톡 튀어나온 이마 ③ 머리카락으로 전부 가려진 이마 ④ 머리카락으로 가려지지 않았지만 그리 예쁘지 않은 이마 2. 당신의 눈은? ① 큰편 ② 보통 ..

색을알면 내마음이 보여요 좋아하는 색을 고르면 내마음을 쪽집게 처럼 알 수가 있다고 해요 '오라소마'컬러 요법이라고 하는데 지금부터 시작해요~! 테스트 방법은 종류의 컬러를 잘 살펴보세요. 이 컬러를 응시하면서 당신의 마음에 드는 순서대로 4가지의 컬러명을 써요. 이 테..