[스크랩] 닭도리탕 쉽게 만들기

오늘은 딸아이가 닭강정을 해달라 하기에 만들어 주려고 닭을 두 마리나 사가지고 왔답니다 막상 시작하려 하니 매콤한 닭도리탕으로 바꾸자는 옆지기말에 그리하기로 결정을 하고 시작을 하였습니다                                    먼저 닭을 깨끗히 손질하여 닭이 익을정도로 삶아줍니다~                     팬에 마늘 진간장 조금 국간장 고추장 고추가루를 넣고 살짝 볶아줍니다~                                          여러색에 감자와 양파 대파를 준비합니다~              익은 고기에 물을 따라 버리고 조금만 남겨두고 위에 소스에 감자와 고기를 같이 넣고 끓여줍니다~                            감자가 익으면 양파 대파를 넣고 양파를 갈아서 같이 넣고 한번 더 끓여줍니다~                                                                             맛있는 닭도리탕이 완성되었어요~정말 맛있게 먹었어요<모시고 온 글>

출처 : 내 고향 밀양

글쓴이 : 연보라 원글보기

메모 :