[스크랩] 연잎차의 효능및 만드는 법

   연잎차 만드는 방법

 

  1) 연한 연잎을 구합니다.
  2) 먼지를 씻어내고 물기를 뺍니다.
  3) 잎을 결따라 말아서 썹니다.
  4) 뜨거운 솥에 넣고 처음에는 강한 불에서 10-15분 정도 수분이 70%

      제거되도록 그리고 30분 정도 약한 불에서 천천히 덖는다.
  5) 줄기가 부서질 정도로 덖어지면 하루저녁 뜨거운 방에서 말리든지

     햇볕에 말립니다.
  6) 뜨거운 물에 우려서 마시면 독특한 향과 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

연잎차의 효능

 

 

ㅇ 항산화 효과 ▪ 세포 노화와 암 등을 유발하는 유해산소를 60% 정도

    제거해주는 항산화 효과가 있다.

ㅇ 혈 압 강하작용 ▪ 혈압 강하작용을 하는 생리활성성분(플라보노이드 화합물)

    도 다량 함유되어 있다.

ㅇ AIDS 억제 효과 ▪ 후천성면역결핍증(AIDS)바이러스인 HIV의 활동을 돕는

    효소 프로테아제(Protease)생성을 40% 가량 억제하는 효과가 있는 것으로

    최근 연구결과 밝혀졌다.

ㅇ 치매 예방 효과 ▪ 치매예방 등에 좋은 성분인 레시틴이 다량 함유되어 있다.

ㅇ 자양강장효과 ▪ 남성에게는 정기를 굳게 하며, 여성에게 있어서는 피부미용,

    생리문제를 이롭게 해주는 성분이 있다.

ㅇ 뛰어난 지혈작용 ▪ 월경 과다와 산후의 출혈, 부정 출혈(不定出血)이 있는

    여성과 토혈, 코피, 혈변에도 효과적이다.

 

ㅇ 오래도록 마시면 늙지를 않고 흰머리가 검게 된다고 전해집니다(본초십유)

ㅇ 함유하고 있는 성분 또한 다양하고 약효성이 강하며 건강식으로 좋습니다

ㅇ 혈을 잘 순환하게 하고 어혈을 제거한다. (산동중약)

ㅇ 장복하면 사람의 마음을 맑게 하고 기분을 좋게 합니다. (명의별록)

ㅇ 오래도록 마시면 인체의 온갖 병을 낫게 하고 몸을 좋게합니다. (동의보감)

ㅇ 특히 산후 산모에게 좋습니다. (하혈을 멈추게 하고 피를 맑게 해줍니다

                                                          기타 효능

 

   자양강장의 효과가 있고 아름다운 머리를 만드 는 연꽃차

ㅇ 그늘에서 말린 연꽃에 뜨거운 물을 부어 이를 차 대신으로 마시면 자양강장

     자양강장 효과에 아름답고 윤기있는 머리를 만든다.

     면역성 높여주고 늙지 않게함

ㅇ연뿌리, 연한 잎, 연실은 식용, 꽃과 잎은 약용으로 버리는 게 일절 없음

ㅇ연뿌리는 녹말이 주성분 (신장 기능 강화, 고혈압 당뇨 예방)

ㅇ 연한 연잎으로 만든 차는 싱그러운 녹색 차물이 한없이 계속 우러남.

    (연잎은 지혈제로 야뇨증에 출산 후 불순물 제거에 좋다.)

ㅇ 연실(다산 상징)은 견과이고, 꽃잎 20장(극락 상징), 수술이 많다.

    (연밥은 가슴 두근거림, 불안 초조, 불면증, 어지럼증에 효과)

출처 : 대창 용화사

글쓴이 : 衲子 智耘 원글보기

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