한 여름 시원한 수박을 먹으면 더위 식히는데는 그만이다.
하지만 요즘같은 장마철에는 수박을 너무 많이 먹으면
특히 냉체질인 사람에게는 得보다 失이 많다.
수박이 좀 많거나 당도가 떨어진 맛없는 수박이 있을때
이것을 아깝다고 무리하게 억지로 먹지 말고
껍질만 얇게 깍은다음 물을 한 국자정도만 붓고 30분가량 몽긋하게 익히면
아주 달고 맛있는 몽골몽골한 수박차가 된다.
이렇게 먹으면 맛있기도 하지만 신장이 안좋은 사람에게는 선약이 된다.
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